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■過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。
■本体サテン仕上げ

サイズ:外径470x高さ310mm、板厚1mm、底径432mm
容量:49L
重量:4.6kg
材質:NSSC191ステンレス
対応熱源:ガス、IH調理器

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